新しい食品生産ラインの清掃ソリューションKiinns

◉サービス名
Kiinns

◉サービス概要
Kiinns は、生産ラインの洗浄に対する新しいアプローチを通じて工業用食品生産に革命を起こすことに焦点を当てたディープテックのスタートアップです。洗浄プロセスを排除するために、Kiinns は、食品生産ラインの食品加工装置の表面をコーティングし、加工食品と接触しないように隔離する独自の技術を発明しました。同社の技術により、通常は有害で高価で環境に優しくない従来の洗浄方法が不要になります。

Kiinns のソリューションは、ロボット システムを使用して使い捨ての生分解性ポリマー コーティングを機械の表面に塗布し、食品製造中に食品残留物や汚染物質が付着するのを防ぐバリアを作成します。各生産バッチ後にポリマーが除去、交換され、生分解されるため、従来の洗浄プロセスに代わる、より持続可能で効率的な代替手段が提供されます。
この技術は、イタリアの大手食肉生産会社を含む実際の試験で検証されており、環境の持続可能性と業務効率を促進しながら食中毒と廃棄物を削減する効果を実証しています。このソリューションにより、食品生産者のコストを大幅に削減できます。

規制遵守が確保され、世界の食品業界からの関心が高まっていることから、Kiinns のアプローチは洗浄プロセスを再定義することで工業用食品生産の将来に影響を与える準備ができています。この新しいテクノロジーは、食品生産ラインの維持方法の変化を表し、より安全でコスト効率の高い代替手段を提供します。

◉本社所在
イスラエル


◉企業名(設立年月日)
Kiinns（2021年4月）

◉総資金調達額(シリーズ)
110万ドル(シード)

◉従業員数
1〜10人


参考https://finder.startupnationcentral.org/,https://www.kiinns.com/