◉ サービス名 Sudden Coffee ◉ サービス内容 『インスタントコーヒーの再発明!』新技術で本物の味を追求するインスタントコーヒー。 超高品質なインスタントコーヒーで、試験管のようなケースに粉が入っている。気になるお値段は一杯あたり$2.75。製造方法は、コーヒーを低温抽出(85〜90℃)してそれをフリーズドライするというもの。従来より小さなバッチで作業を行うのでアロマが逃げない。 投資家からの注目も熱く、2015年にエンジェル投資家から50万ドル(約5,600万円)、2016年12月には280万ドル(約3.1億円)を調達した。 ◉ サイトURL https://www.suddencoffee.com/ ◉ 運営者からのコメント ここまで高品質なインスタントコーヒーはないんじゃないかな。
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