美味しさと手頃な価格を維持しながら最も持続可能な代替プロテインBrevel(ブレベル)

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◉サービス名
Brevel

◉サービス紹介
ブレベル社は、微細藻類から持続可能で美味しく手頃な代替タンパク質を生産する画期的な技術を開発。
同社の製品は味も色もニュートラルで、乳製品や卵から肉や魚介類の代替品まで、さまざまな動物性食品に溶け込む。
完全なアミノ酸プロファイルを持つ高品質の原料として、あらゆる最終用途に栄養価を提供する。
 ブレベルは、糖類ベースの発酵と高濃度の光を組み合わせている。光の存在下でのみ生産される機能性に富んだ、手頃な価格の微細藻類を生産する。
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


◉本社所在地
キルヤット ガット, イスラエル

◉企業名(設立)
Brevel( 2017年2月 )

◉総資金調達額(シリーズ)
2020万ドル（シード）

参考https://finder.startupnationcentral.org/ ,https://brevel.co.il/

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イベント概要

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業界業種にこだわらず、毎週5社の新進気鋭のシード・アーリーステージのスタートアップ企業が、事業会社との共創や投資家との出会いを目的に登壇します。業界を越えた業務提携や資本提携など毎回数々のマッチングが生まれる場です。事業会社の方は参加いただくことで、自社の新規事業の推進や自社課題（ワークフローのデジタル化など）の解決、クライアントへの付加価値提案などのアイデアを得ることができます。当イベントは、業界業種に縛られないセレンディピティ（偶然の出会い）の場を大切にしています。

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