◉サービス名 PoLoPo ◉サービス紹介 PoLoPo社は、気候危機の影響を緩和する方法として、動物由来でないタンパク質など代替プロテインへの需要の高まりに対応するために設計された、植物由来のソリューションを創造する研究開発企業である。 PoLoPoは、多様な代謝産物およびタンパク質工場としての植物の可能性を利用する一方、指向性代謝工学技術を用いて、大量の遊離アミノ酸を生産できるスーパーAA植物を作り出す。 アミノ酸生産量の増加は、タンパク質の大量生産につながる。この第2段階では、superAA植物を基礎として、植物シンク器官で標的タンパク質を発現・蓄積させ、新たな植物群を作り出す。 食用植物で様々な高栄養タンパク質を生産するという使命の一環として、PoLoPos社の最初の目標は、ジャガイモ植物を使って卵に含まれるタンパク質を生産・抽出し、幅広い食品用途に利用することである。◉本社所在地 ガン・シュロモ、イスラエル ◉企業名(設立) PoLoPo(2014年 4月) ◉総資金調達額(シリーズ) 175万ドル(B)
参考https://finder.startupnationcentral.org/ ,
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